A 11ª edição do Festival Sabores e Saberes de Santana levou milhares de pessoas à Silvianópolis durante o fim de semana (de 29 a 31 de agosto de 2025).
“Tradição e Memória à Mesa” foi o tema deste ano. O evento atrai gente de todas as idades, vindas de vários lugares.
O principal momento desta edição foi o encontro do chef Gilmar Borges, vindo de Pirenópolis, Goiás, com as doceiras da região.
Dona Valéria Cassemiro é doceira das antigas, mas decidiu tornar o ofício um negócio há pouco tempo. São várias opções, mas o principal hoje é o doce de casca de laranja.
Você viu no início dessa reportagem. Efigênia foi a primeira a por fogo no fogão, mas está sendo a última a terminar o doce.