Sobre a vaga:

Dar suporte direto ao sushiman no preparo de pratos da culinária japonesa, garantindo o bom fluxo da cozinha e a qualidade dos insumos. Principais responsabilidades: manipulação e corte de peixes frescos e vegetais, preparo do arroz (shari), montagem de combinados simples, organização e higienização rigorosa da área de trabalho. Perfil desejado: pessoa ágil e detalhista, atenção à segurança alimentar, comprometimento com organização e qualidade. Horário de trabalho: de terça a domingo, das 12h às 14h30 e das 18h30 às 23h20.