Bares e restaurantes de Pouso Alegre, Sul de Minas, estão com a expectativa alta para este mês de junho. Com Dia dos Namorados e Copa do Mundo a projeção é de faturamento até 30% maior em relação ao mês de maio. A repórter Nayara Andery conversou com comerciantes do setor e traz os detalhes na reportagem acima!
Os estabelecimentos incrementaram o cardápio e a decoração dos ambientes. Em alguns locais, as reservas para o Dia dos Namorados esgotaram ainda no início da semana. Para atender a lista de espera, o restaurante de Marcela Floripes abriu programação especial na quinta e no sábado.
No bar gerenciado por Luís Filipe a expectativa é de receber 130 pessoas, em cada data comemorativa, a dos Namorados e Copa, com expectativa de aumentar em 30% no faturamento.
Aproveitar a Copa do Mundo para faturar mais também é a aposta de Marcela. É a primeira vez que o restaurante abre durante a transmissão dos jogos, junto com cardápio com chopp e picanha argentina.
Pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Minas Gerais (Abrasel) detecta que o consumidor busca mais que pratos, sabores e atendimentos, mas também uma ótima experiência. A expectativa é que o setor seja aquecido em todo o mês de junho com as datas especiais. O Dia dos Namorados deve ter 96% dos estabelecimentos pesquisados abertos para o público e em 74% a estimativa de lucrar mais do que em outra sexta-feira comum. Já a transmissão da Copa é planejada por 50% dos estabelecimentos pesquisados e 74% também esperam faturar mais do que em outros dias de junho.
O presidente do Sindicato de Bares, Hotéis e Restaurante de Pouso Alegre e região, Rolando Brandão, destaca que os empresários do setor estão otimistas em relação ao faturamento para essa época. Veja no vídeo!
Pouso Alegre tem um mercado muito competitivo, com mais de 500 bares e restaurantes abrangidos pelo Sindipa. Incrementar a decoração, o cardápio e oferecer bom atendimento amplia a chance de se destacar para atrair o público.