A Carreta de Panificação e Confeitaria está em Santa Rita do Sapucaí, no Sul de Minas, Levando delícias e aprendizados aos participantes do HackTown 2025. São cursos rápidos, com turmas de até 18 alunos, que ensinam técnicas, manuseio, textura e muito mais dos alimentos.
Para participar dos cursos rápidos de gastronomia, basta ser inscrito no HackTown e fazer a inscrição gratuita diretamente na carreta do Senac, que está estacionada no pátio da ETE – Escola Técnica de Eletrônica, próximo de onde está montada a Feira da Mantiqueira. O evento segue até o dia 2 de agosto.