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Pouso Alegre está recebendo o Festival do Torresmo, que acontece no Serra Sul Shopping, até o próximo domingo (23/10). O evento começou na quarta-feira (19/10), dia do aniversário da cidade.

Além disso, o festival tem entrada franca e contará ainda com a presença do Embaixador Adan Garcia, chef especialista em carne de porco, que tem seu premiado Baião de Dois e o Arroz Carreteiro como iguarias principais.

Quem gosta de carne de porco poderá saborear joelho de porco, leitão à pururuca, torresmo de rolo, recheado e mineiro, costela suína, pernil, pancetta, entre outros pratos típicos. A previsão é de 10 toneladas de carne suína consumida no local.

São mais de 20 expositores com food trucks e barracas que também trabalham com gastronomia variada, além da carne de porco, e chopp artesanal. São esperadas mais de 50 mil pessoas nos dias do evento.