A 1ª Expo Sabor em Pouso Alegre vai reunir um setor que movimenta bilhões de reais por ano no Sul de Minas, o das indústrias de alimentação e panificação. O evento gratuito do Sindicato Intermunicipal das Indústrias de Alimentação, Panificação, Confeitaria e de Massas Alimentícias do Sul de Minas (SINALSUL) será no Marques Plaza Hotel, de 14h às 20h, de 26 a 28 de outubro. As inscrições devem ser feitas antes do evento, pelo site Sympla.

O evento é para fornecedores, fabricantes, distribuidores, atacadistas e comerciantes. Ele traz a oportunidade de potencializar marcas de empresas de diferentes segmentos. A ação atrai a geração de negócios, vendas, tecnologia, inovação, diversificação de produtos e pode gerar novas parcerias para os participantes.

O sindicato tem um setor expressivo na economia e geração de empregos e está entre os maiores de Minas Gerais. O Sul de Minas atrai indústrias e centros de distribuição desses setores. A estrutura tem espaço para 40 expositores e estão confirmados parceiros de todo estado de Minas Gerais e de Dubai.

Força da região

Amadeus Antônio, presidente do SINALSUL, enfatiza que a Expo Sabor vai mostrar “a força da indústria da alimentação, desde a micro empresa até a multinacional, aqui no Sul de Minas. Hoje estamos em 112 cidades e o nosso setor movimenta bilhões de reais e exportamos também para vários países.”

A região já sediou eventos e treinamentos de panificação e alimentação, “mas, a feira da alimentação é a primeira do Sul de Minas e se Deus quiser, vão vir muitas outras”, acrescenta. “Isso porque principalmente as multinacionais estão de olho nesse tipo de feira, querem mostrar a força regional para não dependermos apenas da capital e do estado de SP que é nosso vizinho e parceiro.”

O Sindicato é vinculado à Federação das Indústrias de Minas Gerais (FIEMG) e busca sempre fortalecer e inovar o setor na região. Ele anunciou que a parceria vai implantar uma sede de indústria 4.0, em Santa Rita do Sapucaí, ainda sem previsão de data.

Programação e atrações

A programação tem a Carreta SENAI com oficinas de panificação, Cozinha Show em parceria com a Escola Profissional Delfim Moreira (EPDM), palestras e workshops sobre produção de alimentos. Entre os temas estão mudanças de rotulagem nutricional, pães caseiros saborizados e, mostrar a qualidade de produtos aos clientes.

SEBRAE, SESI, Centro de Apoio ao Cidadão (CAC) e empresas, também estão entre os parceiros. Um deles é o Moinho Iguaçu Mirim, que fornece os ingredientes para capacitar profissionais da panificação em parceria do SINALSUL com a EPDM.

Visitantes que desejam trabalhar no ramo de alimentação e panificação podem entregar currículos e se inscrever para vagas abertas no balcão de empregos do CAC, no local. Vale lembrar que a Expo Sabor será na Av. Prefeito Tuany Toledo, 801, bairro Fátima.