Alunos de escolas municipais de Pouso Alegre, Sul de Minas, estavam consumindo alimentos preparados com óleo de soja vencido há três meses. A denúncia é do vereador Luiz Antônio dos Santos, o Campanha (PROS). O parlamentar esteve em uma das escolas e solicitou a presença da Vigilância Sanitária Municipal que apreendeu várias caixas do produto.
A reportagem do Terra do Mandu teve acesso a um comunicado interno do departamento de Alimentação Escolar onde expõe o conhecimento do óleo vencido. Eram 1.867 litros de óleo vencidos em 17/01/2018. O departamento da Secretaria Municipal de Educação orientou que o produto poderia ser utilizado “tendo em vista a improbabilidade da degradação do produto e o curto prazo para o consumo”, diz o documento.
O departamento de Alimentação Escolar ainda informa no comunicado que tentou fazer a troca do óleo vencido com o fornecedor, mas não foi possível. Justifica também que o produto estraga se for acondicionado em local impróprio e que o Ministério da Agricultura reduziu o período de validade de 360 para 180 dias.
O vereador Campanha fez boletim de ocorrência na Polícia Militar e diz que vai encaminhar a denúncia ao Ministério Público. “O caso é grave e revoltante. Se tem a data de validade, ela tem que ser cumprida. Nenhum produto vem informando que pode ser consumido depois de vencido. Estou indignado. Esse documento do departamento de alimentação Escolar é um testado de burrice. O produto tem que ser usado dentro prazo de validade”, fala o vereador.
Vereador Campanha diz que vai encaminhar denúncia ao MP.
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