Desta sexta até domingo, 16 truks apresentam um cardápio variado, porém com dois ingredientes em comum: bacon e chocolate. Tem ainda música ao vivo. Atração faz parte das comemorações de aniversário do shopping.

De hoje até domingo (9), os premiados pratos gourmets das cozinhas sobre rodas estão de volta ao SerraSul Shopping, em Pouso Alegre, para o Festival de Food Truck. A edição 2017 do festival é especial. Ela integra as atrações de aniversário do shopping, que completa 4 anos este mês, vai contar com show musical e um cardápio especial: os pratos se baseiam em dois ingredientes principais, bacon e chocolate da melhor qualidade.

São 16 trucks no festival. Cada um com seu prato especial. Tem hambúrguer gourmet e bacon empanado, frutos do mar com bacon, milkshakes, comida árabe, mexicana, crepes, coxinhas, pastéis, brigadeiros e hot dog. Os pratos são feitos com ingredientes selecionados e têm a assinatura de chefs consagrados.

A exclusividade do cardápio é garantida ainda por técnicas sofsticadas. Quem for ao festival vai provar delícias como o sorvete de chocolate feito com nitrogênio, na hora. Ou que tal degustar chopp artesanal de bacon? Whisky e vodka também de bacon?

Jéssica Domingues, produtora do evento, ressalta que por onde passa o Festival de Food Truck tem feito enorme sucesso. “A gastronomia gourmet, com inspiração em pratos nacionais e internacionais, o toque dos chefs e o charme dos trucks cria um ambiente muito convidativo à degustação. E temos ainda dois ingredientes bases que são irresistíveis: bacon e chocolate”, avalia.

Show com Marcos e Renan

A animação em meio aos trucks vai ser regada a música sertaneja. A dupla Marcos e Renan se apresentam todos os dias do festival. Na abertura da atração, na sexta-feira (07), a dupla sobe ao palco das 19h30 às 21h30; no sábado (08), o show é das 15h às 17h; e no domingo (09), das 14h às 16h.

Lista de trucks:

BRASA – Hambúrguer Gourmet e Bacon empanado

MENU DE RUA – Hambúrguer

7 COMÍVEIS – Frutos do Mar com bacon

KOMBOSA – Milkshake gourmet, com muito chocolate

SALIBY – Comida árabe – Kebab enrolado no bacon

MEXICANO LOKO – Mexicano, com bacon em todos os produtos e quesadilla de chocolate

KREPE SOBRE RODAS – Crepe de Nutella com Bacon

IRONBOX – Burguer

WIN ESPETINHOS – Espetinhos com muuuito bacon

SÓ COXINHAS – Coxinha de frango com bacon e de nutella e brigadeiro

FAZZ PASTEL – Pastel especial de bacon e massa de pastel de chocolate

DOGUERIA – Hot dog gourmet com fatias de bacon crocante

KOMBOSA CHOPERIA – Chopp artesanal de bacon

FIROCO – Vodka e Whisky de bacon

CAMINHONETA – Sanduba gourmet

PALETAS DE PIRACICABA – Sorvete de chocolate feito na hora com nitrogênio

Com informações: Ascom do SerraSul Shopping