Vigilância Sanitária faz apreensão no Seminário Arquidiocesano. Imagens Prefeitura de Pouso Alegre.

O Seminário Arquidiocesano Nossa Senhora Auxiliadora da Arquidiocese de Pouso Alegre, Sul de Minas, emitiu uma nota explicativa após a Vigilância Sanitária Municipal fazer a apreensão de cerca de duas toneladas de alimentos e produtos de limpeza que estavam com a data de validade vencida.

A fiscalização esteve no Seminário na quinta-feira (9/10), mas o resultado foi divulgado na tarde desta ontem (10). Os alimentos vencidos incluíam produtos de padaria e confeitaria, café, açúcar, feijão, farinha, óleo de soja, temperos e gelatinas. Entre os produtos de limpeza apreendidos estão sabão em pó, água sanitária e detergente.

Tinham até produtos vencidos desde 2023, cita a nota. Segundo a Vigilância Sanitária, isso agrava o risco sanitário e mostra falhas no controle de rotatividade do estoque de alimentos e produtos de limpeza armazenados no seminário.

O que diz o Seminário

Na nota explicativa, o Seminário Arquidiocesano reconhece a ocorrência e lamenta profundamente o fato, esclarecendo que a grande maioria dos produtos utilizados no Seminário chegam de doações realizadas nas paróquias. “E que, parte dessas doações chegam com a data próxima ao vencimento ou, em alguns casos, já vencidas”.

Conforme a nota, motivo pelo qual as doações também não podem ser redistribuídas. Diz ainda que os produtos foram sendo armazenados para um posterior descarte, resultando em grande quantidade em grande quantidade de itens nessas condições.

A direção do Seminário também afirma que “serão adotadas medidas imediatas de revisão e reorganização do estoque, com a implementação de um novo sistema de controle de validade e armazenamento, a fim de evitar qualquer recorrência”.

Confira íntegra da nota explicativa abaixo:

Seminário Arquidiocesano emite nota após apreensão de produtos vencidos